Targ Smaku

  • Z bloga: Magazyn Kuchenny

    Grochówka z kiełbasą to bardzo smaczna i w sumie też bardzo prosta zupa.  Jeśli używamy grochu łuskanego nie trzeba jej długo gotować, bo groch ten... Artykuł Grochówka z kiełbasą i ...
  • Z bloga: mniam-mniam

    ….czyli belgijska zupa z kawałkami kurczaka. U mnie jest z kurczaka ale szukając przepisu widziałam że są wersje z rybą. Dołączam ją do akcji F1 od Kuchni  Grand Prix Belgii na torze ...
  • Z bloga: R'n'G Kitchen

    Alternatywa dla żurku i białego barszczu.  Składniki 1 duża porcja włoszczyzny...
  • Z bloga: latosiowy-dom

    Wielkanoc bez Żurku czy barszczyku białego!? Nie ma takiej opcji. Obydwa pyszne. Dziś skupimy się na żurku. Oto pyszny przepis:   Podstawą dobrego żurku  jest zakwas. Przygotowuje  go na ...
  • Z bloga: chleba naszego

    Wiem, już po świętach ale żurek przecież  można jeść cały rok. Potrzebujemy  2 kg mąki, kostkę drożdży, ugotowanego dużego ziemniaka, dwie szklanki ciepłej wody,  łyżkę...
  • Z bloga: czarrna od kuchni

    Jest to tradycyjny wielkanocny barszcz z południa Polski domowy zakwas 1 kg żeberek 0,5 kg kości karkowych 0,3 kg kiełbasy wiejskiej 4 białe surowe kiełbaski 6 ząbków czosnku 3 ziela … ...
  • Z bloga: czarrna od kuchni

    Składniki włoszczyzna 1/2 kg ziemniaków 30 dkg serc drobiowych 3/4 szklanki pęczaku sól, pieprz mleko Sposób przygotowania przepisu: Włoszczyznę (marchewka, pietruszka, seler) trzemy na tarce,...
  • Z bloga: Rosiołowa

    Wielkanoc nie może się odbyć bez dobrego, pełnego aromatu czosnku i majeranku żurku. Ile domów, tyle żurów... z grzybami, ziemniakami, boczkiem, jedne bardziej czosnkowe ...
  • Z bloga: W Mojej Kuchni Lubię..

    Składniki: woda 3 litry, kostka rosołowa 2 sztuki, kucharek 1 łyżka, ziele angielskie 4 sztuki, liście laurowe 2 sztuki, żurek 1 litr/2 butelki,...
  • Z bloga: Quinoa Raz!

    W zeszłym roku spóźniłam się z zakwasem i musiałam kombinować z bezglutenowym "oszukanym" żurkiem, ale udało się. Gdybyście potrzebowali przepis to znajdziecie go tutaj.  Tym razem ...
  • Z bloga: kopystką po garach

    Jeżeli szukacie przepisu na dobrze doprawiony i pyszny żurek-to dobrze trafiliście. Nie od dziś wiadomo,że żurek to najbardziej tłusta zupa,wśród polskich zup. Nie wolno na niej oszczędzać...
  • Z bloga: Domek na chabrowej

      Witajcie! Dziś przepis na nasz ulubiony żurek, dobry na święta i nie tylko. Najlepszy jest w podpieczonym świeżym chlebku, a przepis na domowy chlebek znajdziecie na moim blogu tutaj. ...
  • Z bloga: Domek na chabrowej

      Dzien dobry!Krupnik zupa z kaszą i warzywami, znana w każdym domu. Jedni robią ją że śmietaną inni bez, używają też różnych rodzajów kaszy drobnej lub grubej ale bez względu na to ...
  • Z bloga: Kulinarne Inspiracje Futki

    Jeszcze na chwilę powrócę w klimat światecznych pyszności i zaprezentuję mój tegoroczny żur. W tym roku nie postny, a na białej kiełbasie. Bardzo nam zasmakował - był intensywny, ...
  • Z bloga: MamaOskarka

    Nie wyobrażam sobie Wielkanocy bez tej zupy, bez białej kiełbasy. Tak na marginesie, uwielbiam tę zupę i  kiedy wcześniej przygotowałam zakwas, żeby Wam go pokazać, nie mogłam się oprzeć...
  • Z bloga: Gdy w brzuchu burczy

    Wielkanocny żurek z pulpetami z białej kiełbasy Wiecie, że żurek to jedna z naszych ulubionych zup? Od kiedy sama robię żytni zakwas gotuję go często nie tylko od święta. Nie wiem jak to ...
  • Z bloga: Miętowy Garnuszek

    Nie może go zabraknąć na Wielkanocnym stole. Podstawą dobrego żuru jest dobry zakwas. Potrzebujemy: 0,5 litra dobrego zakwasu, najlepiej domowego PRZEPIS porcja wędzonych kości 2 białe ...
  • Z bloga: Kolorowy Garnek

      Zakwas na domowy żur: 0,5 szklanki mąki żytniej 0,5 litra woda przegotowanej skórka z chleba razowego Mąkę wymieszaj z odrobiną przegotowanej wody w ceramicznym naczyniu (lub szklanym). ...
  • Z bloga: Codzienne Gotowanie

    Od dawna chciałam przygotować zupę chrzanową i doszłam do wniosku, że okres wielkanocny to dobry pretekst, aby taką zupę w końcu ugotować. Chciałam przygotować czystą zupę bez dodatków...
  • Z bloga: Zielony Środek

    Kto nie lubi zupek chińskich? Dobra, ja nie lubię, ale nawet mi smakują, kiedy je od kogoś podjadam, zresztą wszystko z nieswojego talerza jest lepsze. Podoba mi się za to ich idea: ekspresowe ...
  • Z bloga: Qchnia Osobista

    Zakwas na barszcz dojrzał i pora zrobić  z niego wielkanocny barszcz. Moja Mama robi barszcz na kościach lub żeberkach. Twierdzi, że jest smaczniejszy. Ja dodaję wędzone kości lub żeberka. ...
  • Z bloga: latosiowy-dom

    Wielkanoc bez Żurku czy barszczyku białego!? Nie ma takiej opcji. Obydwa pyszne. Dziś skupimy się na żurku. Oto pyszny przepis:   Podstawą dobrego żurku  jest zakwas. Przygotowuje  go ...
  • Z bloga: Pichceniomania

    "Zebrałam rukolę, bo taka duża już urosła... trzeba by coś z niej zrobić"- zakomunikowała mama. Ileż można jeść na wszystkie posiłki dziennie sałatkę? Postanowiłam wykorzystać ...
  • Z bloga: Oryginalny smak

    Dzisiaj zamiast świątecznego żurku proponuję zupę chrzanową z białą kiełbasą, boczkiem i ziemniakami. Jest dużo prostsza do przygotowania niż żurek, bo nie trzeba robić zakwasu (no… ...
  • Z bloga: dietetyczne-przepisy.net

    Przygotowałam dla Was przepis na zupę, która pomoże rozkręcić metabolizm i poprawi nastrój w zimowe dni. Zupa tajska z kurczakiem doda Wam wigoru i wniesie trochę egzotyki do zdrowego menu:)...
  • Z bloga: dietetyczne-przepisy.net

    Dzisiaj proponuję Wam kolejną wersję zupy odchudzającej – tym razem z dodatkiem buraków i fasolki szparagowej. Zupa jest przepyszna, zawiera mnóstwo witamin i pełnowartościowego białka i ...
  • Z bloga: Stare Gary

    Miałam sporo wątpliwości gotując ten rosół. Lubię imbir, ale jego ilość trochę mnie przestraszyła. Bez potrzeby. Rosół wyszedł bardzo imbirowy, ale jednocześnie delikatny. Bardzo ...
  • Z bloga: Stare Gary

    Znakomita, sycąca zupa, świetna na mroźne dni. Wolnowar do ugotowania zupy ogonowej nadaje się wręcz idealnie. Można przed podaniem mięso wyjąć, usunąć kości i takie obrane wrzucić do ...
  • Z bloga: ~~ Kuchnia PauletteS ~~

    FASOLÓWKA JAK U BABCI  Nie wiem czemu ostatnio zapomniałam o tej zupie. Ciągle robiło się inne, co już czasami stało się monotonią. A przecież fasolówka jest jedną z ...
  • Z bloga: Babka z jajem

    Tradycyjny żurek na zakwasie z białą kiełbasą, boczkiem, chrzanem i jajkiem. Dla mnie im kwaśniejszy tym lepszy. W niektórych domach do żurku dodaje się ziemniaki lub inne warzywa, a jajka ...

Prowadzisz bloga kulinarnego? Dodaj go do Targu Smaku i inspiruj innych swoimi przepisami!

×