Targ Smaku

  • Z bloga: Moja Książka Kucharska

    DOMOWY SOS SŁODKO-KWAŚNY Jak zrobić idealny, gęsty słodko-kwaśny sos do makaronów, ryżu i mięsa - sprawdzony przepis krok po kroku Moi Drodzy, dzisiaj przedstawiam Wam przepis na sos ...
  • Z bloga: Wypieki Beaty

    Solony karmel     Jak ja uwielbiam solony karmel. To już chyba nawet uzależnienie ;) ale walczę, nawet nie zjadałam na miejscu tego słoiczka :D Tylko oblizywałam ciągle łyżeczki ;) Taki ...
  • Z bloga: Moja Książka Kucharska

    POMIDORY DESROWE - warstwowa sałatka na zimę Jak w domu przygotować deserowe pomidory na zimę - warstwowa sałatka na zimę krok po kroku. Tak naprawdę sałatkę tą robiłam po raz pierwszy,...
  • Z bloga: Kardamonovy

    Dobra, to naprawdę ostatni przepis na przetwory w tym roku. Znowu sugerowałam się moim przepisem na ogórki, zmieniając jedynie przyprawę i dodając cebulę. Wiem, że to będzie smaczne, innej ...
  • Z bloga: chleba naszego

    Prosty przepis na smaczny cytrynowo-miętowy dżem na zimę. Skład: 3 kg cukinii bez skóry i pestek, 3 sparzone cytryny, gałązka mięty,  1 kg cukru żelującego i 1 kg cukru białego- można...
  • Z bloga: Alternatywy Pięć i Pół

    Nie istniałaby bez niego praktycznie żadna kuchnia. ŻADNA. A jakby nie istniała kuchnia, nie istniałabym i ja ;)Sezon szalonych weków w pełni, więc nie będę gorsza od innych. A co mi tam. ...
  • Z bloga: rozczochrane okruszki

    Pyszny dżemik i to z warzywa :) Składniki: 2 kg cukinii (obranej, pozbawionej gniazd nasiennych i pokrojonej ) 1 cytryna 1 galaretka agrestowa pół kilograma cukru Cukinię oskrobaną, bez ...
  • Z bloga: Pyry na Gaz

    Gdy tylko zaczyna się sezon wiśniowy przygotowuję syrop z agrestu i wiśni. Jest słodki, lekko kwaśny o pięknym kolorze i orzeźwiającym smaku. Zaprawiam go do butelek dzięki czemu nie muszę...
  • Z bloga: Pyry na Gaz

    Przedstawiam bardzo prosty kompot do słoików na zimę. Nie wymaga gotowania, a jedynie zalania gorącym syropem, dzięki czemu owoce nie rozpadają się, zachowując swój kształt. Przepis można ...
  • Z bloga: W garach u Gosi

    Robiłam te ogórki już jakiś czas temu. Później była mała przerwa, bo rodzinie się nieco przejadły. W tym roku postanowiłam znów przygotować kilka słoiczków. Ogórki z musztardą są ...
  • Z bloga: W garach u Gosi

    Bardzo lubimy swojskie wędliny. Kiedy przygotowywałam tradycyjną kiełbasę białą czy swojską w jelitach, do parzenia wkładałam też część mięsa do słoików.  Mieliśmy przy okazji ...
  • Z bloga: Smaczki mojej kuchni

    Ogórki zrobione! Dzisiaj zapasteryzowałam i po robocie. Następne w kolejce czekają brzoskwinie w syropie. Lubię czas przetworów. Nie robię dużych ilości, bo jest nas w domu tylko dwoje, ale ...
  • Z bloga: R'n'G Kitchen

    Mało znane i trudno dostępne warzywo w Polsce. Jak widzieć będziecie, bierzcie tonami. Składniki 500 ...
  • Z bloga: jakszef

    „Z arbuza robi się prześliczna konfitura, mało znana a bardzo smaczna. Po wykrojeniu wnętrza, które się używa do jedzenia, pozostałość obrać ze skóry zielonej, czyli wyraźniej ...
  • Z bloga: Marcepanowa kuchnia

     WITAJCIE !Macie ochotę na sałatkę Grecką ale nie spożywacie nabiału ? Teraz to już nie problem ! Wystarczy kilka składników aby wyczarować z tofu ser typu Feta :)Co jak co ale bardzo ...
  • Z bloga: Marcepanowa kuchnia

    Obecnie można kupić w sklepach różne gotowe pasty na bazie włoskiego grochu, ale chyba nic nie zastąpi smarowidła domowej roboty :)Stworzyłam ilustrację, która przybliży wam cenne ...
  • Z bloga: GREEN GOODIES

    Dla wszystkich miłośników kuchni włoskiej i pesto z bazylii, proponujemy wykonanie tego pysznego dodatku w domu 🙂 Składniki są proste i dostępne w każdym sklepie, ale pesto zrobione w domu...
  • Z bloga: W Moim Magicznym Domu

    Leczo do słoików na zimę. Idealne danie na kawałek lata w środku zimy. Kiedy robię leczo nie mam co prawda dokładnych proporcji, do przepisu postanowiłam ich użyć aby mniej więcej było...
  • Z bloga: ale Pysznie

    Gęsta i aromatyczna, pikantna pasta paprykowa do słoików. Idealna do tortilli, pizzy, jako dip, na kanapki czy jako marynata do mięs. Smakuje wspaniale i gwarantuję, że jeśli ktoś raz ...
  • Z bloga: Kuchnia Koloru Blond

       Jednym z najprostszych sposobów na zamknięcie lata w słoiczku jest przetworzenie sezonowych owoców. Dziś proponuję sok poziomkowy. Taki sok ma piękny, rubinowy kolor, zapach świeżych ...
  • Z bloga: Agusiowe smakołyki

    Pewnie już znacie ten keczup, bo od jakiegoś czasu jest bardzo modny :)Daję Wam słowo, że jest też bardzo pyszny. Ja robię co roku, bo tak mi smakujeJeśli jeszcze nie robiliście, to ...
  • Z bloga: Kardamonovy

    Cały weekend spędziłam w kuchni, powoli zaczynają mi się kończyć puste słoiki. Ha! W końcu. Lubię na ostro, wiecie. Pomyślałam więc, że czas najwyższy zamknąć trochę pikantności w ...
  • Z bloga: Zapach Apetytu

    Przygotowanie domowych przetworów wydaje się być nie lada wyzwaniem. Nic bardziej mylnego. Własnoręczne zrobienie dżemu morelowego zajmuje trochę czasu, ale efekt końcowy jest go ...
  • Z bloga: zawekowane

    Powidła śliwkowe wcale nie muszą być nudne. Zainspirowany indyjskimi sosami chutney sporządziłem coś na modłę tego pysznego wynalazku. Bazą są śliwki węgierki i renklody. Idealnie ...
  • Z bloga: Kulinarna Maniusia

    Razem z mamą przygotowujemy wiele słoiczków na zimę, zamykamy smaki lata. Wiele razy dostawałam pytania czy przygotowuje również kompoty. Tak więc postanowiłam zrobić wpis - ...
  • Z bloga: Kulinarne przygody Gatity

    Co roku własnie na przełomie lipca i sierpnia zabieram się za mrożenie ziół. Posadzone na wiosnę sadzonki pięknie już urosły i można je ścinać. Jeśli nie macie możliwości sami ...
  • Z bloga: W Moim Magicznym Domu

    Ogórki w Azjatyckich smakach z curry, kurkumą do słoików na zimę Składniki: 2,5 ogórkówDodatki do słoików: (pojemność 400 ml) 1 mała łyżeczka białej gorczycy 2 ziarenka czarnego...
  • Z bloga: swojskie jedzonko

    PESTO Z PIECZONEJ PAPRYKI I GRILLOWANEGO BAKŁAŻANA PYSZNA PASTA DO SŁOICZKÓW NA ZIMĘ,TERAZ MAMY PYSZNE POMIDORY ,PAPRYKĘ I BAKŁAŻANY ŚWIEŻE I NIEDROGIE WARTO WIĘC ZAMKNĄĆ CHOĆ TROCHĘ...
  • Z bloga: zawekowane

    Zanim pomidory dojrzeją i będzie można zrobić z nich wiele znanych i lubianych przetworów, można zaszaleć. I takim lekkim szaleństwem jest sałatka z zielonych pomidorów z orientalną nutą....
  • Z bloga: My space, my world. Ana Mari's world.

    Póki sezon jagodowy trwa zróbmy sobie szybki "dżem"/frużelinę jagodową z cynamonem :) Będzie on idealnym dodatkiem do pancakes/placuszków/gofrów/naleśników/jogurtu. Czytaj więcej »

Prowadzisz bloga kulinarnego? Dodaj go do Targu Smaku i inspiruj innych swoimi przepisami!

×