Kaszanka
Składniki:
golonka, skóry, boczek i inne skrawki mięsa – ma być około 1-1,5 kg
150-200 g wątroby – może być wieprzowa lub drobiowa
3-4 marchewki
1 pietruszka
1 kawałek selera
1 por
1 ząbek czosnku
1 cebula
ziele angielskie, liść ...
czytaj więcej>
