Targ Smaku

  • Z bloga: Tajemnice smaku

    Jeszcze nie tak dawno świeżych fig mogliśmy pokosztować tylko podczas wakacji w Chorwacji, Grecji czy Turcji. W naszej kuchni, owszem obecne były figi, ale te  suszone, słodkie i pyszne, ...
  • Z bloga: greenscarf

    Uwielbiam pieczywo, ale to co ostatnimi czasy można kupić w sklepach koło pieczywa nawet  nie powinno leżeć, a nawet jeśli już znajdzie się jakiś uczciwy bochenek, to jego cena przyprawia o...
  • Z bloga: greenscarf

    Bajgle czekoladowe piekę już regularnie 2 razy w tygodniu, i przy pomyślnych wiatrach trafia mi się aż jeden. Postanowiłam zrobić wersję pod swój gust, czyli wytrawną. Na nic to się ...
  • Z bloga: Dzieje kuchennej Wiewióry

    Liście pożółkły i poczerwieniały na drzewach, powoli jest ich coraz więcej na trawnikach i chodnikach.  Pada deszcz, wieje wiatr a ja codziennie myślę o tym jak cudownie będzie wrócić do...
  • Z bloga: Roślinne jadło

    Kto z nas nie lubi świeżych, chrupiących bajgli z ulubionymi dodatkami, albo po prostu tak zwyczajnie, z powidłami i mlekiem roślinnym. Bajgle może zrobić każdy, nie ...
  • Z bloga: AniaGotuje.pl

    Najcudowniejsze bułeczki śniadaniowe jakie do tej pory robiłam. Te domowe kajzerki to idealny zwiastun nadchodzącego weekendu. Piekę je ostatnio w piątki wieczorami, by rano uraczyć ...
  • Z bloga: kruchebabeczki.blogspot.com

    Witajcie :-) Ostatnio przesiliłam chyba rękę, młoda już trochę waży, ale czasem trzeba ją gdzieś podnieść, zanieść i jakoś tak dobrze mi się ją nosiło na lewej stronie. Niestety ...
  • Z bloga: greenscarf

    Indyjskim posiłkom zawsze towarzyszy chleb, który doskonale nadaje się do wybierania gęstych sosów curry oraz stanowi uzupełnienie pikantnych dań, jak również dodatek do zup.Różni się od ...
  • Z bloga: greenscarf

    Robiłam „zwykłą” pomidorówę na obiad i jakoś mnie natchnęło ,więc żeby nie było tak skromnie upiekłam do tego indyjskie chlebki Naan.  Chleb ten został sprowadzony do Indii przez ...
  • Z bloga: greenscarf

    Wierzyć się nie chce, że z tak prostych składników można wyczarować takie cuda. Przymierzałam się do tego wypieku od dawna, a że wieczorem w niedzielę  okazało się,  że chlebak ...
  • Z bloga: Chleb Pod Grapą

    Chleb z pełnoziarnistej i jasnej mąki orkiszowej w równych proporcjach, wyrastający na zakwasie żytnim. Podsmażona cukinia sprawia, że jest wilgotny i jeszcze pyszniejszy niż zwykły chleb z ...
  • Z bloga: Prosto bez glutenu

     Na etapie tworzenia przepisu miały powstać płaskie chlebki, bez dodawania drożdży. Główną mąką była mąka z sorgo, ale zostały dodane także: mąka z ciecierzycy i skrobia ...
  • Z bloga: Kolorowy Przepisownik

    Chleb pizzowy z salami, który zaplotłam na kształt chałki, z różyczkami w środku tego przeplatania – prawda, że efektownie? Bardzo prosta rzecz, banalna wręcz, a efekt daje bardzo ...
  • Z bloga: chleba naszego

    Polecam smaczny domowy chleb, który możemy szybko upiec,  bo bez czekania na wyrastanie, jak jest to w przypadku użycia zakwasu czy drożdży Potrzebujemy 1 kg mąki, ~500 ml ciepłej wody, ...
  • Z bloga: Around the flavors

    Składniki: 3 szklanki mąki pszennej 1 szklanka ciepłej wody 1/2 łyżeczki soli 1/2 łyżeczki cukru 1 1/2 łyżeczki suchych drożdży jajko 1 łyżka mleka czarnuszka W misce połącz ze ...
  • Z bloga: chleba naszego

    Polecam smaczny domowy chleb, który możemy szybko upiec,  bo bez czekania na wyrastanie, jak jest to w przypadku użycia zakwasu czy drożdży Potrzebujemy 1 kg mąki, ~500 ml ciepłej ...
  • Z bloga: Cynamon

    Czy lubicie zjeść na kolację lub śniadanie pyszne, pachnące, chrupiące z wierzchu a miękkie w środku i co najważniejsze CIEPŁE bułeczki? Myślę, że tak. Wydaje mi się też, że często ...
  • Z bloga: chleba naszego

    Zwykły, codzienny, domowy, pachnący... chleb dla każdego. Z jednego kilograma mąki upieczemy dwa smaczne chleby. Możemy upiec chleby z ziarnami,  ziemniakami, owocami, z kiełbasą, z ...
  • Z bloga: swojskie jedzonko

    Pyszny,jesienny chlebek z pieczoną dynią -mięciutki z chrupiącymi pestkami dyni-idealny na kanapki,albo z samym masłem-bardzo dobrze się kroi nie rozpada mniam.... Do tego ten piękny kolor ...
  • Z bloga: codojedzenia.pl

    Chleb żytni z jabłkami czy też chleb pszennożytni piekę często, bo przepadam za jabłkami. Pyszny chleb piekę z jabłkowym cydrem. Ale jeśli nie macie jabłkowego cydru to same jabłka w ...
  • Z bloga: Tajemnice smaku

    Bajgle to drożdżowe bułeczki, charakterystyczne dla kuchni żydowskiej.  Od zwykłych bułek różnią się tym, że mają dziurkę, a przed pieczeniem musimy je krótko obgotować. Dzięki ...
  • Z bloga: codojedzenia.pl

    Moje pomarańczowe puree dyniowe wylądowało w bułkach. Ostatnio nie piekłam za dużo chleba, bo moja ręka jest jeszcze niewładna. Ale dzisiaj nabrałam ochoty na domowe bułki i jakimś cudem ...
  • Z bloga: poradzimy24.pl

    Czy z tej mąki będzie dobry chleb? Przekonajcie się sami :) Artykuł Jaką mąkę wybrać do pieczenia chleba? pochodzi z serwisu Poradzimy24.pl.
  • Z bloga: RingTheBelly

    Jeśli nie masz zbyt dużo czasu na zrobienie czegoś kulinarnie efektownego, a jednocześnie masz już dość zwykłego pieczywa, lub po prostu chcesz zanieść do babci na obiad ciekawą ...
  • Z bloga: Smaczki mojej kuchni

    Ten chleb jest idealny kiedy zabraknie nam pieczywa i nie mamy czasu na długie wyrastanie ciasta. Nie trzeba też robić zaczynu.Chwila i mamy pachnący, mięciutki chleb z chrupiącą skórką. ...
  • Z bloga: GREEN GOODIES

    Dzisiaj przedstawiam Wam przepis na pyszne, miękkie bułki do burgerów. Sprawdzą się idealnie, gdy najdzie Was ochota na przygotowanie domowych burgerów 🙂 Mnie właśnie niedawno takowa ...
  • Z bloga: Kuchnia MagdaLeny

    Uwielbiam je ! Delikatnie słodkie rogale drożdżowe posypane makiem. Jak tylko je widzę to nie przepuszczę...Kojarzą mi się z dzieciństwem i małą piekarnią " na Edukacji" w moim rodzinnym ...
  • Z bloga: chleba naszego

    Chleb słonecznikowy, a skąd taka nazwa ? ...ponieważ dodajemy aż  250 ml/ szklankę słonecznika/ Potrzebujemy 1 kg mąki 650, 50 g drożdży, ~2 szkl. ciepłej wody, łyżkę cukru, ...
  • Z bloga: Gotuj z Folwarkiem

    Doskonały powrót do smaków dzieciństwa. Domowe podpłomyki podawane z sosem salsa mexicana Folwark są genialną, zdrową przekąską. Składniki:100g mąkiokoło ¼ szklanki wodysól, ...
  • Z bloga: Chilli, Czosnek i Oliwa

    Latem namiętnie pochłaniałam greckie i kreteńskie sałatki delektując się połączeniem ogórka, pomidora z fetą lub serem manouri. Z kolei jesienią uwielbiam zajadać się gorgonzolą i ...

Prowadzisz bloga kulinarnego? Dodaj go do Targu Smaku i inspiruj innych swoimi przepisami!

×