Targ Smaku

  • Z bloga: Tajemnice smaku

    Gotowanie warzyw nie zawsze niszczy zawarte w nich witaminy. Ponoć w marchewce podczas gotowania miękną błony komórkowe, dzięki czemu obecny w warzywie beta karoten jest lepiej przyswajany przez...
  • Z bloga: W kuchennym młynie

    Zupa krem z dyni z dodatkiem fety, pestek oraz makaronu z cukinii. . Zupa krem z dyni . Składniki (4 porcje): 400 g dyni, obranej, pokrojonej w kostkę 1 marchewka 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 ...
  • Z bloga: Oryginalny smak

    Dzisiaj bulion, który jest podstawowym składnikiem kuchni japońskiej. Dashi to wywar z suszonych płatków ryby bonito (katsuobushi) oraz wodorostów konbu. Używa się go jako baza różnych zup ...
  • Z bloga: Places and Plants

    Artykuł Zupa z pokrzywy i rzeżuchy – smaczna i szybka pochodzi z serwisu Places and Plants.
  • Z bloga: Karo In The Kitchen

    Zapisz
  • Z bloga: Zdrowie na Głowie

    Kolejna propozycja na zupę - krem, tym razem z zapomnianego w Polsce odpowiednika ziemniaka - topinamburu. Na szczęście znowu zaczyna być popularny i coraz bardziej dostępny, a warto go jeść,...
  • Z bloga: Quinoa Raz!

    W zeszłym roku spóźniłam się z zakwasem i musiałam kombinować z bezglutenowym "oszukanym" żurkiem, ale udało się. Gdybyście potrzebowali przepis to znajdziecie go tutaj.  Tym razem ...
  • Z bloga: zadanie-gotowanie

    Już pewnie starożytni Germanie i Celtowie jadali wczesną wiosną taką zieloną zupę. A na pewno robili to Niemcy w średniowieczu, bo z tego okresu pochodzą pierwsze o niej zapiski. Zupa z ...
  • Z bloga: Fat-or-not

    Słyszeliście o tym, że warto pić szklankę rosołu dziennie, żeby poprawić wygląd skóry, włosów i paznokci? Wszystko to, dzięki kolagenowi, który znajduje się w zwierzęcych kościach i ...
  • Z bloga: Quinoa Raz!

    Bardzo lubię aromatyczne rozgrzewające zupy, a jeśli w dodatku maja gładką kremową konsystencję i ciekawe dodatki, to jestem w kulinarnym niebie.  Mam oczywiście na takie dania swoje ...
  • Z bloga: smaczne-zdrowe

       Zupy to nasz chleb powszedni, bywają bowiem (z małymi wyjątkami) codziennie. Najczęściej rosół lub bulion do popicia, ale bywają także treściwsze. Taka zupa jarzynowa, to prawdziwa ...
  • Z bloga: Marcepanowa kuchnia

    Mojego pierwszego podejścia do zupy krem z pieczarek nie wspominam najlepiej ... Była ona taka "nijaka" w smaku , a niestety ze względu na nietolerowanie przez mój organizm nabiału , dodatek ...
  • Z bloga: Tajemnice smaku

    Zupa krem seler i jabłko Pogoda nas nie rozpieszcza, chwilami jest zimowo i prószy śnieg, niespodziewanie  robi się ciepło i słonecznie, to znów, za chwilę pada deszcz… Jest marzec  – w ...
  • Z bloga: MojeGary

      Tą zupę nazwałabym: potrzeba matką wynalazku czyli mało czasu, mało w lodówce, a głód nie taki mały Ten krem z cieciorki i pomidorów praktycznie sam się robi, a my tylko doprawiamy i ...
  • Z bloga: AgaMaSmaka

    U mnie w domu nigdy nie było i chyba już nigdy nie będzie tradycyjnych zup. No nie ma bata. Nie potrafię ugotować tradycyjnej ogórkowej czy pomidorowej, bo zawsze mam coś, co zalega w lodówce...
  • Z bloga: sweet-amelia

    Składniki: 5 marchewek, pęczek włoszczyzny, 3 udka z kurczaka (możecie użyć innego mięsa), jogurt naturalny (u mnie bez laktozy, może być również śmietana), 2 ząbki czosnku, imbir, liść...
  • Z bloga: Marcepanowa kuchnia

    Dzisiaj przychodzę do was z przepisem na pyszny , aksamitny pełen witamin krem z buraka i... podgrzybków ! O wspaniałym aromacie cynamonu i goździków , podany z mlekiem kokosowym i świeżym ...
  • Z bloga: Even Better Food

    Ponieważ uwielbiam grzyby oraz orientalne smaki, jedna z moich ulubionych zup musiała je w sobie połączyć – a ja musiałam się podzielić jej nieskomplikowaną recepturą. Porcja rosołu, ...
  • Z bloga: Pobite Gary Barbary

    Jako, że mimo nadchodzącej wiosny pogoda nas nie rozpieszcza zachciało mi się na obiad gorącej, sycącej zupy. Jak zrobić pyszną sycącą zupę, ale żeby była w wersji fit? Nie chciałam ...
  • Z bloga: Quinoa Raz!

    Jak każdy chory na celiakię muszę dbać o regenerację jelit, mam więc zalecone picie wolno warzonego bulionu na kościach. Robię go raz w tygodniu i czasami go sobie urozmaicam różnymi ...
  • Z bloga: nutristrefa@gmail.com

    Zdrowa i pożywna zupa wykonana z warzyw korzeniowych, uprzednio upieczonych w piekarniku. Smak i wygląd ma znakomity. Zupa świetnie nadaje się do jedzenia w chłodne dni, bo dobrze rozgrzewa, a...
  • Z bloga: Ugotowane Pozamiatane

    Bardzo już tęsknie za latem i za jego smakami. Typowy letni obiad to zupa owocowa, a na drugie ziemniaki z sadzonym jajkiem. W marcu raczej się tym nie najemy i nie zrobi nam się po tym ciepło, ...
  • Z bloga: Zdrowie na Głowie

    Dawno nie było u mnie żadnych kremów ... to z powodu braku czasu. Ale dzisiaj dzień kobiet więc pozwoliłam sobie na szaleństwo w kuchni i wyczarowanie bomby witaminowej :) Tak więc ...
  • Z bloga: Pyry na Gaz

    Pyszna sycąca i pełna kolorowych warzyw zupa będzie doskonałym daniem na obiad lub ciepłą kolację.  Składniki: 500g surowego chudego boczku 300g piersi z kurczaka 3 marchewki 2 pietruszki...
  • Z bloga: Kuchnia wg. Kacpra

    Zupa pieczarkowa – smaczna i zdrowa. Dobra na ciepłe, ale też na zimne dni. Osoby, które lubią pieczarki, ta zupa im posmakuje. Przekazuję Wam przepis i życzę Smacznego! Przepis: ...
  • Z bloga: Kuchnia wg. Kacpra

    Bulion warzywny – zanany na polskich stołach od dawna. Jedni go lubią, inni zaś nie. Działa rozgrzewająco, i jest dobrym posiłkiem dla różnych rzeczy. Przepis: Składniki: - włoszczyzna: 2...
  • Z bloga: Zapach Apetytu

    Aromatyczna, dietetyczna zupa pomidorowa z czerwoną soczewicą. Pyszna, kwaskowa, treściwa, choć zmiksowana na krem. Doskonała na lekką kolację. Spróbujcie z podprażonymi na suchej patelni ...
  • Z bloga: Pobite Gary Barbary

    Idzie wiosna...zbliża się wielkimi krokami. Będzie trzeba zrzucić  zimowe okrycia i pokazać to co się ma do ukrycia. W związku z powyższym postanowiłam nieco odchudzić swoją kuchnię. Do...
  • Z bloga: Zielone Koktajle

    Wielki zielony słoik - Twoja porcja witamin i minerałów na cały dzień Czytaj więcej »
  • Z bloga: Quinoa Raz!

    Dziś polecam Wam prostą, szybką i rozgrzewającą zupę. Ten przepis powstał zupełnie przypadkiem, zazwyczaj robię zupę z soczewicy mocno doprawioną i z pomidorami w jakiejkolwiek formie, ...

Prowadzisz bloga kulinarnego? Dodaj go do Targu Smaku i inspiruj innych swoimi przepisami!

×