Blog kulinarny Zmyslsmaku

Ciasto marchewkowe z polewą czekoladową

Z bloga: Zmyslsmaku
Składniki: 2 szklanki mąki,1i 1/2 szklanki cukru, 4 jajka, 1 szklanka oleju, 2 – 3 łyżeczki cynamonu, 1 cukier waniliowy, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, 1 łyżeczka sody oczyszczonej, 2 ...
Kotleciki mielone z różnym nadzieniem

Z bloga: Zmyslsmaku
Składniki: 1 kg mięsa mieszanego (połowa wieprzowiny, połowa wołowiny), 1 – 2 jajka, 2 – 3 łyżki kaszy manny, 2 czerstwe bułki, 2 szklanki mleka, 1 – 2 cebule, 3 ząbki czosnku, ...
Krokiety z szynką, salami, pieczarkami i serem

Z bloga: Zmyslsmaku
Składniki na 20 – 22 naleśniki: 1 kg mąki, pół łyżeczki soli, 2 – 3 łyżki oleju, 1 łyżka kaszy manny, 0, 5 l mleka, 0,5 l wody mineralnej, 1 – 2 jajka. Farsz: 20 plasterków szynki,...
Sałata z płatkami owsianymi i zielonym pieprzem

Z bloga: Zmyslsmaku
Składniki: Główka sałaty, 1 serek kanapkowy, pół papryki, pęczek szczypiorku, parę ziaren zielonego pieprzu, 1 – 2 łyżki płatków owsianych, masło, vegeta, pieprz, papryka w proszku....
Ruskie pierogi

Z bloga: Zmyslsmaku
Składniki: 500 g mąki, 1 szklanka gorącej wody lub mleka, sól Farsz: 700 – 750 g ziemniaków, 1 duża lub 2 mniejsze cebule, 250 g białego sera, łyżeczka masła,sól, pieprz Przygotowanie: ...
Kurczak curry

Z bloga: Zmyslsmaku
Składniki: 3 piersi z kurczaka 1 duża cebula, 2 – 3 pomidory, 1 łyżeczka imbiru, 1 łyżeczka curry, 3 – 5 ząbków czosnku, 1szklanka bulionu drobiowego, 1 niepełna łyżka chrzanu, sól, ...
Moje twarogowe pączki

Z bloga: Zmyslsmaku
Składniki: 250 g twarogu, 250 – 270 g mąki, 5 – 6 łyżek cukru, 2 jajka, cukier waniliowy, 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia, 1 – 1,5 łyżki wódki, cukier puder do posypania, 1 l ...
Kotlety mielone trochę inaczej

Z bloga: Zmyslsmaku
Składniki: 500 g mięsa wieprzowego,mielonego, 1 sucha bułka, 1 jajko, 1- 2 średnie cebule, 2 – 3 ząbki czosnku, sól, pieprz, ostra papryka, olej do smażenia, 1 pomidor, 2 plasterki ...
Owsiane ciasteczka z rodzynkami

Z bloga: Zmyslsmaku
Składniki: 250 g masła o pokojowej temperaturze, 125 g kokosu, 3/4 łyżeczki soli, 1 szklanka brązowego cukru, 100 g białego cukru, 100 – 120 g rodzynek, 1 cukier waniliowy, 2 jajka, 1 ...
Kilka przepisów na udane gofry

Z bloga: Zmyslsmaku
Przepis I Składniki: 3 szklanki mąki, 3 szklanki mleka, 3 jajka, 2 – 2,5 łyżeczki proszku do pieczenia, 1 cukier waniliowy, szczypta soli, 2 – 3 łyżki cukru, 1/ 4 – 1/2 szklanki oleju. ...
Amerykany

Z bloga: Zmyslsmaku
Składniki: 40 dkg masła, 4 jajka, 1kg mąki, 30 – 40 dag cukru, 3 budynie śmietankowe, 12 łyżek mleka, 2 cukry waniliowe, 1 proszek do pieczenia. Lukier: 30 dag cukru pudru, sok z cytryny ...
Piersi z kurczaka z cytryną i oliwkami

Z bloga: Zmyslsmaku
Składniki: 4 piersi z kurczaka, curry, 1 cytryna, 2 – 3 cebule, sól, pieprz, pół szklanki oliwek,1 główka czosnku, 2 – 3 łyżki brązowego cukru, masło lub olej do smażenia. ...
Kotlet schabowy w sosie z czarnych porzeczek

Z bloga: Zmyslsmaku
Składniki: 4 kotlety schabowe, 1 duża cebula, 2 łyżki posiekanego czosnku, 80 – 100 ml czerwonego, wytrawnego wina, 2 łyżki cukru, 2 – 3 łyżki dżemu z czarnej porzeczki, 60 – 80 ...
Proste ciasto piaskowe z twarogiem

Z bloga: Zmyslsmaku
Składniki: 200 g miękkiego masła, 350 g mąki, 80 g cukru, 3 żółtka, szczypta soli, Nadzienie: 500 g sera, 3 białka, 200 g cukru, 100 g rodzynek (zalać wrzątkiem), 1 łyżka śmietany, 1 ...
Szybka zapiekanka

Z bloga: Zmyslsmaku
Składniki: 3 jajka, puszka zagęszczonego mleka (może być słodzone),cukier do smaku (niekoniecznie),500 g twarogu. Przygotowanie: Jajka ubić z mlekiem, dodać cukier. Ubić. Dodać przetarty ...
Mój bigos

Z bloga: Zmyslsmaku
Składniki: 2,5 kg kiszonej kapusty, 1 kg wieprzowiny od szynki, 500 g wołowiny, 300 g kiełbasy, 200 – 250 g boczku wędzonego, grzyby suszone lub pieczarki, 3 – 4 cebule, 3 – 5 ząbków ...
Pulpeciki w sosie chrzanowym

Z bloga: Zmyslsmaku
Składniki: 1 kg mięsa mielonego, 2 jajka, 2 – 4 łyżki bułki tartej, 1 – 2 ząbki czosnku, 1 – 2 cebule, pieprz, vegeta,ostra papryka, 2 – 3 łyżki chrzanu tartego lub ze słoiczka, 1 ...
Bitki w sosie

Z bloga: Zmyslsmaku
Składniki: 500 g mięsa wieprzowego lub wołowego, 1 – 2 cebule, po parę ziarenek pieprzu i jałowca, papryka, sól, vegeta, liść laurowy, parę kropli cytryny, łyżka musztardy, mąka ...
Ciasto śmietanowo – makowe

Z bloga: Zmyslsmaku
Składniki: Ciasto: 90 g masła(temp pokojowa), 1 jajko, 1/4 łyżki sody, 80 g cukru, 180 – 200 g mąki (Ja, ciasto robię z podwójnej porcji) Nadzienie: 350 – 400 g śmietany, 4 łyżki cukru,...
Zapiekanka z ryżem, kiełbasą i serem

Z bloga: Zmyslsmaku
Składniki: Ugotowany ryż wg uznania, ser topiony typu Hochland,ewent. Gouda, kiełbasa wg. uznania, 2 jajka, śmietana lub majonez Przygotowanie: Ryż, drobno posiekaną kiełbasę, jajka i tarty ...

Targ Smaku