Blog kulinarny Kuchnia Roślinna | Vegan Taste

Fit ciasteczka amarantusowe

Z bloga: Kuchnia Roślinna | Vegan Taste
Gdy mam ochotę na małą, słodką przekąskę, często wybieram zdrowe ciasteczka. Staram się unikać sklepowych produktów, ponieważ często zawierają one niepotrzebne dodatki takie jak ...
Woda – jak wybrać dobrą wodę do picia?

Z bloga: Kuchnia Roślinna | Vegan Taste
Otacza nas z każdej strony. Leci z kranu, płynie w rzece, faluje na morzach i oceanach. Zajmuje 75% powierzchni ziemi i wypełnia około 70% Twojego ciała. Woda – wszechobecny płyn. ...
Jak wybrać zdrowe pieczywo?

Z bloga: Kuchnia Roślinna | Vegan Taste
Chleb jest jednym z najstarszych znanych posiłków. Był spożywany już 11 tysięcy lat temu. W starożytności chleb przypominał dzisiejsze pieczywo maca – łatwiej było go łamać, niż ...
Kanelbullar, czyli szwedzkie bułeczki cynamonowe

Z bloga: Kuchnia Roślinna | Vegan Taste
W zimie zawsze zjadam więcej słodkości, niż w inne pory roku. Chyba czuję potrzebę osłodzenia sobie tej okropnej pogody… Ostatnio rozjaśniłem sobie dzień cudownymi muffinkami pełnymi ...
Soba z brokułem

Z bloga: Kuchnia Roślinna | Vegan Taste
Wsiadłem dziś na rower i pojechałem do znajomej. Oboje lubimy dobrze zjeść, więc szybko podjęliśmy decyzję, że ugotujemy coś pysznego. Ponadto jesteśmy wielkimi fanami makaronów, ...
Dyniowe curry z warzywami

Z bloga: Kuchnia Roślinna | Vegan Taste
Dzisiaj, chyba ostatni raz w tym roku, na blogu pojawia się królowa jesieni – dynia. To warzywo jest dla mnie bardzo wyjątkowe. Przypomina mi smak dzieciństwa – pysznego kompotu z dyni ...
Tagliatelle ze szpinakiem i pieczarkami

Z bloga: Kuchnia Roślinna | Vegan Taste
Największym fanem szpinaku był marynarz Popeye – bohater komiksów i kreskówek, któremu szpinak dostarczał nadludzkiej siły i energii do działań. Jednak na nim lista fanów się ...
Domowy krem à la Nutella

Z bloga: Kuchnia Roślinna | Vegan Taste
Większość z nas uwielbia pyszny, słodki orzechowy krem, który można kupić w każdym markecie. Mistrzowie potrafią wyjadać go łyżeczkami wprost ze słoiczka! Niestety w sieci krążą ...
Aksamitny, słodko-ostry krem z batatów

Z bloga: Kuchnia Roślinna | Vegan Taste
Każdy z nas ma swoje skojarzenia, gdy pierwszy raz słyszy jakąś nową nazwę. Do dziś pamiętam moje, gdy usłyszałem o batatach. Batat? A może ktoś miał ma myśli banan? Patat? ...
Wyśmienity stir-fry z brokułem i pieczarkami

Z bloga: Kuchnia Roślinna | Vegan Taste
Wczoraj na Instagramie zapytałem moich obserwujących, czy próbowali kiedyś dań przyrządzonych metodą stir-fry. Tylko 1/3 użytkowników odpowiedziała, że tak. Z tego prostego powodu ...
Szybkie wegańskie klopsiki z tofu

Z bloga: Kuchnia Roślinna | Vegan Taste
Wiele osób obawia się przejścia na roślinną dietę – dla nich to ogromna przepaść, często mówią sobie: jak porzucić przepyszne mięso i jeść tylko kwiatki? Przecież te dania są ...
Czekoladowa owsianka z bananami

Z bloga: Kuchnia Roślinna | Vegan Taste
Wielu z nas owsiankę kojarzy z nieapetyczną breją, którą niechętnie jadło się w dziecinstwie. Niesłusznie, bo zwykła, prosta owsianka daje szerokie pole do popisu – same płatki ...
Ramen ze smażonym tofu i makaronem ryżowym

Z bloga: Kuchnia Roślinna | Vegan Taste
Kiedyś, by odkrywać nowe smaki i potrawy trzeba było wyjechać daleko za granicę. W dzisiejszych czasach, dzięki obecności Internetu, wystarczy kilka sekund, by znaleźć przepis na danie...
Mocno czekoladowe muffinki à la brownie

Z bloga: Kuchnia Roślinna | Vegan Taste
Długo chodziły za mną czekoladowe muffinki. Prawdziwe, pełne głębokiego, czekoladowego smaku, a nie oszukane, kakaowe. W końcu zebrałem się i stworzyłem najlepsze wegańskie muffinki ...

Targ Smaku